３.２８ マンスリーレッスン

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

今日は今月最後のマンスリーレッスン

６名様がお越しくださいました☆

またまた春休み中の学生さんも♪

レッスン中は皆さん、息が止まる〜！笑

と言いながらもすぐにコツを掴まれすいすい仕上げてくれました♪

休憩のデザートは抹茶プリンと抹茶レアチーズのWタルトでした☆

飲み物も抹茶ラテを選ばれた方が３名も！

抹茶好きな方が多く居て良かったです＾＾♡

tea time時も女同士の話題が弾みました(〃)´艸｀)♪

後半はそれぞれお好きなように仕上げていただいたのですが

皆さん個性が出ていて、なるほど〜！と

私も見させて頂きながら勉強になりました＾＾☆

そして完成した作品

もう本当に食べるのがもったいないです（笑）

そしてレッスン後記念撮影をされていたのですが

おひげを持った皆さんの姿が可愛いすぎて思わず私のカメラでも(〃)´艸｀)

快く了解してくれ感謝です♡

ご参加下さりありがとうございました♡♡

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４月のプリンセスクッキーレッスン

ただいま６日（月）１３時〜　

のみまだ空きがございます☆

楽しくアイシングクッキー作りしませんか？

ご参加お待ちしております＾＾♪

最後までお読みいただきありがとうございました＾＾♡

ホシノで山食♪

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

かなり出遅れ気味で

やっとココナッツオイル購入してみました＾＾

あのミランダ・カーさんも１日大さじ４杯（！）は摂っているそうです

さすがに最初から４杯は抵抗があるので。。

とりあえず少量ヨーグルトにかけてみました☆

脂肪燃焼・便秘解消・冷え性改善・・

何やらいいことずくめみたいなので頑張って続けたいと思います！

そして忘れ去られていた賞味期限ギリギリのホシノ天然酵母を発見し

慌てて種起こししたので

朝食用の食パンを焼きました

暖かくなってきたので大丈夫だと思っていましたが思いのほか発酵が進まず

こんな時間になってしまいました≧ ≦

天然酵母の保存は使い勝手も良く苺柄のマークが可愛いWECKを使ってます＾＾

女子（？）はやっぱり瓶が好き(〃)´艸｀)♡

さて、明日のレッスン用クッキーもデザートも準備完了したので

部屋中焼きたてパンの良い匂いが漂っておりますがぐっとこらえて早く寝ます(；ω；)

最後までお読みいただきありがとうございました＾＾♡

３.２５ マンスリーレッスン

こんにちは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

昨日のマンスリーレッスンは５名様＋春休み中の小学生のお子様が

お越しくださいました☆

K様は２回目のご参加、４名様はアイシングクッキー初体験でした＾＾

ひとしきり頑張って頂いた後のtea timeは

ブルーベリーを沢山使ったチーズケーキをお出ししました

こちら好評でしたのでまた作ろうと思います＾＾♡

後半は楽しい仕上げ＋デコレーション♪

そして完成したものがこちら☆

♡　♡　♡

それぞれにアレンジしてくれたり文字入れも皆さん難しい〜と言いながら

バッチリでした(〃)´艸｀)♪

お母さんと参加してくれたMちゃんも頑張ってくれましたよ☆

おひとりおひとり個性が出ています＾＾♡

他のレッスンもツボ〜♡とご興味を持って下さり嬉しいです♪

ご参加下さった皆様ありがとうございました＾＾♡

アイシングクッキーの♡

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

先日書きましたポーセラーツ作品

アイシングクッキー柄なんです！♡♡

ポフィネのロゴも散らばって入ってます＾＾

底にもアイシングクッキーとワンポイントにシュガーフラワーも♪

我ながら・・可愛いー(〃)´艸｀)♪笑

レッスンに使うハサミ類を入れました＾＾☆

明日のマンスリーレッスンで早速見てもらおうと思います(〃)´艸｀)

春休みなので小学生のお子様も参加してくれますー☆

最近ポフィネのクッキーが美味しいとお褒めいただきとっても嬉しいです♡

可愛いだけでは満足できないので粉類はもちろん、卵も良いものを使い、マーガリンは使いたくないので（風味が全然違います）必ずバターを使用しています。

こだわりに気付いてもらえてご機嫌でした♡♡

よく、可愛くて食べるのが勿体ない！！と言っていただけるのですが（それはそれで嬉しい♡笑）是非食べていただきたいなぁと思います＾＾

せっかくのアイシングクッキーも時間が経ちすぎたり

湿気てしまうと不味くなってしまうのでご注意ください♪

最後までお読みいただきありがとうございました＾＾♡

クグロフ♪

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

今年は何故か（？）毎年辛い花粉が全く気にならず

今のところ快適に過ごせております＾＾

油断していたら発症しそうですが＾＾；

今日は久しぶりにクグロフ型を使いパンを焼いてみました♪

ホワイトチョコがけにし、ナッツとドライフルーツをトッピング

生クリームと卵・バターが沢山入ったリッチなパンです♡

ご近所のパン好き友達の所にお嫁に行きました＾＾

少しさかのぼってしまいますが先日韓国料理が食べたくなり

富田町にある韓国料理屋さん【ファーチョン】さんへ

韓国の方は本当に皆さんお肌が驚く程綺麗ですよね！

こちらのママさんもお肌ピカピカです♡

辛いキムチチゲ鍋、サムギョプサル、チヂミ、エゴマの葉など☆

同じものを食べると綺麗になれている気がする単純な性格です（笑）

サムギョプサルも脂が落ちる鉄板で焼けるし

韓国料理は野菜も沢山食べれて大好きですー♡

お家でも２週間に１回は韓国料理dayにしようと決まりました(〃)´艸｀)♪

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本日４月６日のプリンセスレッスンにご予約いただいたF様

返信させて頂いたのですがそのまま返ってきてしまったのでもしかしたらパソコンから、もしくは特定の方以外のメールが受信されない設定になっているかもしれません≧ ≦

もしこれを見て頂けたらお手数ですがご確認の方宜しくお願いいたします。

最後までお読みいただきありがとうございました☆

３.２１ プリンセスクッキーレッスン

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

今日は暖かい１日でしたね♪

昨日のプリンセスBレッスン☆

前回のプリンセスAレッスンにも参加してくれたお友達と、同じくポーセラーツのお教室に全員集合で飾りたいと♡【Tially】のyaa先生とそのお友達、

常連様、ご新規様の７名様がお越しくださいました☆☆

レッスン中は皆真剣です！＾＾

アイシングクッキー初体験の方が３名おられ、不安を感じられていましたが

一生懸命取り組んで下さり

無事に皆さんとっても可愛いクッキーが完成し、

勢揃いしました(〃)´艸｀)♪

テンションが上がってしまいます(〃)´艸｀)♡

集中作業で肩が凝った後は（笑）お茶を淹れて休憩して頂きました＾＾

デザートは苺３パック使ったいちごのレアチーズケーキ

プルプルすぎてカットが難しかったですが（汗）偶然にもyaa先生のお友達のMちゃんが

お誕生日だったということで。。

ささやかながらロウソクを立て

皆でハッピーバースデーしました＾＾♪

また、それぞれに共通点があったりと

とっても賑やかで楽しいレッスンになりました☆

ご参加下さった皆様、ありがとうございました＾＾♡

前回【Tially】で作った作品

アイシングクッキーを作っている私は素通りできない（笑）心掴まれる素敵な転写シートをyaa先生が入手してくれていたのを使い、ポフィネのロゴとともに作成してみました☆


またこちらでも紹介しますので見て頂けると嬉しいです＾＾♡

そしてお天気の良かった今日、徳島市から１時間車を走らせ、

ずっとお邪魔したかった上勝町にあるカフェ

pole star ポールスターさんへ行ってきました

気になっていた上勝町の特産ゆこうのタルトと上勝番茶

本当に美味しかったです！！

道中桜も少し見れました＾＾♪

今度はランチもいただいてみたいな♡

また食いしん坊な締めくくりですが＾＾；

最後までお読み頂きありがとうございました＾＾♡

イースターエッグとイースターバニー♡

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

今日も暖かかったですね☆

アイシングカラーも春色にしたくなります♪

そして作ったイースターエッグとイースターバニー

ご存知の方もおられると思いますが

イースターエッグとは春を祝う為の特別に飾り付けられた卵のこと

イースターバニーはイースターエッグを運んでくるウサギ＾＾

欧米ではクリスマスのように重要視されていて家族でごちそうを食べたり

イースターエッグが配られたりするそうです☆

日本ではあまり馴染みがないですが楽しそうな風習ですね＾＾♡

さて、明日は今月２回目のプリンセスクッキーレッスン☆

沢山クッキー焼けました！

デザートもまた苺を沢山使ってみましたよ＾＾♪

行程の多いプリンセスBレッスン

解りやすくサポートできるように頑張ります

最後までお読み頂きありがとうございました＾＾♡

４月 プリンセスクッキーAレッスン

こんばんは

ご訪問ありがとうございます

徳島アイシングクッキーサロンpeaufiner ポフィネです

お問い合わせいただくことが多いプリンセスクッキーレッスン

４月の日程が決まりましたのでお知らせです☆

プリンセスクッキーA

アリエル・オーロラ姫・ジャスミン

フランダー・王冠・魔法のランプ

の計６枚のクッキーをアイシングしてもらいます。

このままお箱に入れて飾っても♪プリンセスクッキーBと全員集合で豪華に揃えても♪

プレゼントとして贈り物にしても喜ばれそうですね＾＾

もちろん美味しく食べていただけるようクッキーはこだわりの生地で☆

ご要望がありましたらプリンセスクッキーBもまた行いたいと思います♡

日程

４月６日（月）１３：００〜

４月１４日（火）１３：００〜

４月２５日（土）１３：００〜

場所

徳島市富田浜１−１０　２F

（喫茶ビィハイブ跡地）

※黄色い柱と螺旋階段が目印です

駐車場

向かいのミニッツパーク（周辺にも沢山ございます）

※チケットお渡しします

レッスン料金　￥３５００

（材料費・TEA・スイーツサービス・お持ち帰り用ケース全て含みます）

お持ち頂くもの

エプロン、クッキーケースが入る袋など

お申し込み方法

件名に【プリンセスAレッスン】

①お名前②ふりがな③ご連絡先④レッスン希望日⑤アイシングのご経験

をご記入いただき下記アドレスまでお願いいたします。

peaufiner720@gmail.com

※お友達同士でご参加される場合も代表者様だけでなく

ご一緒される方の必要事項もご記入お願いします。

レッスンは同時に進めていきます。他の方のご迷惑となりますので

１０分以上遅刻された場合は先に進めさせていただきます。

ご了承くださいませ

３名様以上でご予約頂ける方は上記の日程以外でも開催できますので

ご相談ください。

皆様のご参加お待ちしております＾＾♡