先週、マシュマロフォンダントでカップケーキを作ってみました!
前日に土台となるカップケーキを焼き、マシュマロをレンジで温め粉糖をまぜまぜ・・
ここからは子供が起きない事を祈りながら(笑)
型抜きし、リボンやフリル・お花を作ったら
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完成^^
初めての挑戦だったので今回はフードカラーで色付けし
参考にしたレシピの分量ではうまくまとまらず、二回マシュマロを追加しました。
そしてお友達の所へ・・
可愛い食器に乗せてもらい、試食という名の毒味(?)をしてもらいました^^笑
カップケーキとフォンダントをくっつける為のマジパンのお味に皆でうーん。。笑
次回は無しで作りたいなあ^^;
マシュマロの事を考えて甘さ控え目にしたカップケーキは合格頂けました♪
固さ調節に慣れたら天然色素を使ったりいろんなデザインも挑戦してみたいです。
いつものシュガーペーストは着色するだけで良いのでとっても手軽なのですが・・・
こちらは慣れるまで扱いに苦戦しましたが何よりマシュマロなので美味しい!!
手軽さを取るか味を取るか、、ですね^^;
(あくまでも私個人の感想です!)
作業も粘土細工みたいで楽しいです♪
ただし食品なので清潔にして消毒をした手・作業台でほこりなどに
細心の注意をはらった方が良いと思います。
お友達のワンちゃんといつの間にか仲良しに^^♡
皆に遊んでもらいご機嫌でした
お読みいただきありがとうございました☆